Sette miliardi di bocche da sfamare

E' ufficiale da qualche settimana, sulla Terra siamo  sette miliardi. Non è poco se si pensa che 60 anni fa si era più o meno 2 miliardi di persone e che tutti dobbiamo mangiare un paio di volte al giorno.  

Certo, le colture sono aumentate, del 70% negli ultimi 40 anni, e i metodi e rimedi contro le malattie delle piante ed ortaggi sono oggi molto sviluppati, ma  una mano viene anche dal cielo, nel senso di satelliti ovviamente….

In questa bella mappa vediamo le parti del mondo con agricoltura sviluppata, in verde. Se la ingradite cliccando vedrete che è piuttosto dettagliata.

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Sempre acquisita dal satellite Landsat 7 di NASA anche l'immagine qui sotto che mostra il livello di dettaglio cui si arriva oggi nel'esame del paesaggio agricolo.   A questa scala è possibile misurare quanto è sana una coltura  e stimare la quantità di cibo che potrebbe produrre e di quanta acqua può avere bisogno. 

Un arma in più insomma per combattere la fame. 

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